DO PENEDÈS 2019 Crianza en barrica 3 meses Certificado Ecológico CCPAE.

Un festival de flores y el mejor festival que cada año a Girona da la bienvenida a la Primavera. El mes de mayo, a través de su fiesta. En el aroma destacan notas de fruta madura de verano, como el melocotón, pera, lichi y uva, y matices florales, de flores blancas como el jazmín, naranjo, rosa y azalea. En boca es opulento, cremoso, con aromas que se notan por vía retronasal. Equilibrado, redondo. Un conjunto armónico de sensaciones. Coupage: 52% Xarello, 34% Muscat, 14% Gewürztraminer. Alcohol 11,2, %vol. Finca Sumarroca & Finca Sabartés.

 

Sumarroca condensa la esencia vitivinícola de la zona más emblemática del Penedès, donde cultivan sus vinos y cavas, repartido entre tres fincas y 400 hectáreas. La familia Sumarroca tiene una larga historia de amor por el viñedo y de constante búsqueda por encontrar la máxima expresión del vino. Son, sobre todo, agricultores que aman la tierra y quieren lo mejor y más sano de su fruto. No utilizan fertilizantes ni pesticidas, en definitiva, no utilizan productos químicos sintéticos. La bodega lleva el marchamo oficial de vino ecológico y el del CCPAE (organismo certificador en Catalunya) desde 2018.