DO PENEDÈS 2019 Certificado Ecológico CCPAE.

Aromas complejos con notas de fresa y frambuesa, con fondo de flor violeta. Destaca la boca aterciopelada y suave, con notas afrutadas que se mantienen a lo largo del gusto y el postgusto. Postgusto de frutas rojas. Coupage: 45% Tempranillo, 35% Merlot, 20% Syrah. Alcohol 12,5 %vol. Finca Molí Coloma.

 

Sumarroca condensa la esencia vitivinícola de la zona más emblemática del Penedès, donde cultivan sus vinos y cavas, repartido entre tres fincas y 400 hectáreas. La familia Sumarroca tiene una larga historia de amor por el viñedo y de constante búsqueda por encontrar la máxima expresión del vino. Son, sobre todo, agricultores que aman la tierra y quieren lo mejor y más sano de su fruto. No utilizan fertilizantes ni pesticidas, en definitiva, no utilizan productos químicos sintéticos. La bodega lleva el marchamo oficial de vino ecológico y el del CCPAE (organismo certificador en Catalunya) desde 2018.